14 Jul 2016
小豆といえば、ぜんざいやあんみつ、羊羹など和テイストのスイーツには欠かせないものですね。 私も以前は和菓子よりも洋菓子が好きでしたが、50代の今はこってりした洋菓子よりも 和菓子の方を好むようになってきました。 そこで、今回は和菓子によく使われている「小豆」の栄養について調べてみました。 …
13 Jun 2016
私が10代・20代の頃は、小麦色の肌がよく見えて夏になると海に行ってよく焼いていました。 そのせいなのか、50代になってから急に 「どこから出てきたの?!」 っていうくらいにシミができてしまいました。 もちろん、年齢相応のシワも…(泣) スキンケアでシミを軽減させることやサプリ…
12 Jun 2016
5月になり気持ちのいい気候になってきましたがまだまだ朝晩と昼の気温差が大きく、 職場でも風邪を引いて休んでいる人もいます。 そんな風邪やインフルエンザ、気管支炎や咳が出るときにおすすめなのが、 「しょうが紅茶」です。 しょうが紅茶は、普段から体を温める飲み物のナンバー1ドリンクとして…
10 Jun 2016
50歳を過ぎると、髪の毛が以前より細くなったりコシがなくなってきた、 本数も減ってきたなあ、などと感じませんか!? 私、前よりも髪にコシがなくなって、ツヤもなくなってきているように思います^^; そこで、普段の生活の中でできそうな頭皮や髪の毛に良いことはないかを調べてみました。 …
9 Jun 2016
夜中に目が覚めて気付くとまわりが明るくなっていたり、 夜お布団に入ってもなかなか寝付けなかったり… そんなときはカラダだけでなく、気持までもしんどくなってしまいますね。 そんな不眠に良さそうな石原結實先生おすすめの普段の生活改善方法です^^ スポンサーリンク …
2 Feb 2016
冷え性改善や体を温めたいと思ったときに まっ先に浮かぶ食材といえば、 「しょうが」という方も多いのではないでしょうか? 私も、一年中、しょうが紅茶を飲んでカラダを内側から冷やさないように心掛けています。 ところで、そのしょうがには、カラダを温める以外にはどんな効果があるのかご存知で…
1 Feb 2016
寒い冬は、冷え症のヒトにとっては 本当につらい季節ですね。 私自身も冷え症なので、 ほんと、早く春が来てほしいと思います。 カラダを温める食材の代表といえば、 「しょうが」ですよね。 (しょうがの効果効能についてはこちらをご覧ください。) ⇒カラダを温める食材の代表「しょう…
31 Jan 2016
はじめに トマト、きゅうりと夏が旬だけど、体を冷やしてしまう食材を 体を温めながら食べるメニューをご紹介しました。 今回もやはり夏から秋にかけてが旬で、 体を冷やす作用があるナスを、体を冷やさずに摂るための メニューをご紹介します。 ナスの効果効能は、 ・ナスニンと呼ば…
29 Jan 2016
はじめに 前回まで5回にわたって、更年期に激減するエストロゲンを 補うためにイソフラボンを効果的に摂れるレシピをご紹介しました。 今回は、番外編になりますが、これから暑くなる季節に、 イソフラボンがたっぷり摂れる ひんやりと美味しい豆乳ベースのスイーツのレシピをご紹介します^^ …
28 Jan 2016
はじめに 5回目の今日は、朝食にぴったりで簡単だから毎日続けられる イソフラボンとオリゴ糖を一緒に摂れるレシピのご紹介です。 腸内細菌のエサとなるのが水溶性の食物繊維です。 そして難消化性の糖質、オリゴ糖も腸内細菌の大好物です。 オリゴ糖は、イソフラボンが効きやすい形である、 …
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更年期でつらいとき身近な人にしてもらえると救われること
「しょうが」冷え性改善以外にもすごい!その効果効能
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