27 Jan 2016
はじめに サバなどの青魚や植物のアマニ油に多く含まれるn-3系の油は、 中性脂肪や悪玉コレステロールを減らして、 認知症や血栓を予防する働きがあります。 また、大豆とのコンビで脂質代謝が改善されます。 さらに大豆イソフラボンの進化系の強力成分 「エクオール」を腸内細菌にによって作…
16 Jan 2016
先日のブログで疲れが取れにくい更年期の体の基盤作りに必要な 「鉄分」を摂るひじきを使ったメニューをご紹介しました。 動悸や息切れは鉄分不足かも!?ひじきを使ったレシピで疲労緩和 今日は、血液サラサラ効果で体の不調を改善する 『ＤＨＡ・ＥＰＡ』が摂れる、缶詰を使った お手軽メニューを2品…
31 Aug 2015
前回は更年期以降の女性がなりやすいと言われる骨粗鬆症予防のための運動を2つご紹介しました。今回は減塩効果が抜群で骨を強くする『乳和食』のレシピをご紹介します。
17 May 2015
たまねぎの血液サラサラ成分は、熱や水に弱いので生で食べるのがいいですね。新たまねぎなら、みずみずしくて辛みもすくないので生で食べるのにぴったりです。冷え性の方にもおすすめレシピもご紹介します。
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