17 May 2016
「更年期の症状はつらいけど、HRT(ホルモン治療)が効果的といっても 副作用を考えるとできればやりたくない。」 「だけど、生活習慣を見直すだけじゃあ、このつらさから逃げられない!」 「サプリメントも摂ってみたいけど、 できるだけ自然に近いもので身体に負担がないものがいい。」 そ…
9 Mar 2016
50代にもなると今までは子供さんの栄養バランスを考えた献立作りをしていたけれど、 大きくなって自立してしまったり、ご主人の仕事が遅かったりと、 一人で食事をとることが多い場合の食生活。 自分の分だけだとつい手抜きをしてしまって、出来合いのものや簡単なもので 適当に済ませてしまったり、間食…
6 Mar 2016
更年期の女性にとって、欠かすことのできない栄養素が『イソフラボン』です。 そして、どの年代の方にも必要な、体を作る基礎になるのが『たんぱく質』ですね。 そのイソフラボンと良質なたんぱく質を両方とも 豊富に含んでいる食材が『大豆製品』です。 以前私が更年期障害で一番つらかった頃に飲んで…
8 Feb 2016
先日、40代50代の更年期時期には、大豆食品が欠かせなものですね。 その大豆のチカラをもっと効果的にアップさせるためにも 一緒に摂ると良い食材が日経ヘルスプルミエに載っていたのでご紹介します^^ スポンサーリンク スポンサーリン…
29 Jan 2016
はじめに 前回まで5回にわたって、更年期に激減するエストロゲンを 補うためにイソフラボンを効果的に摂れるレシピをご紹介しました。 今回は、番外編になりますが、これから暑くなる季節に、 イソフラボンがたっぷり摂れる ひんやりと美味しい豆乳ベースのスイーツのレシピをご紹介します^^ …
28 Jan 2016
はじめに 5回目の今日は、朝食にぴったりで簡単だから毎日続けられる イソフラボンとオリゴ糖を一緒に摂れるレシピのご紹介です。 腸内細菌のエサとなるのが水溶性の食物繊維です。 そして難消化性の糖質、オリゴ糖も腸内細菌の大好物です。 オリゴ糖は、イソフラボンが効きやすい形である、 …
24 Jan 2016
はじめに 大豆製品の中でも、アンチエイジングの完全食ともいえるのが納豆。 更年期に重要な栄養分である「イソフラボン」はもとより、 大豆が発酵することでナットウキナーゼがつくられるほか、 ビタミンKの量もアップします。 納豆といえば、朝ごはんのお伴というイメージが強いですが、 今回は、…
23 Jan 2016
はじめに 更年期に大切な栄養の「イソフラボン」をより効果的に 摂るためのレシピですが、今日は、発酵食品と一緒に 大豆食品を摂ることで腸の働きを高めるレシピです。 イソフラボンは、腸で吸収されて全身に運ばれます。 チーズや漬物などの乳酸菌が豊富な食品を食べると、 腸内の善玉菌を増や…
22 Jan 2016
はじめに 更年期の女性には必須の栄養が「イソフラボン」です。 女性ホルモンを補う働きがある重要な成分ですね。 1日に2回イソフラボンを含む食品をとると 一日中イソフラボン効果の恩恵が受けれるようです。 そこでこれから5回にわたって、 大豆製品と他の食品を組合わせることでイソフ…
9 Jan 2016
先日は「ビタミンC」を壊さずに摂れる、 ピーマンを使った簡単アレンジ料理をご紹介しました。 更年期に必須!ビタミンCをピーマン冷凍保存で壊さず摂るレシピ 更年期の症状の改善におすすめな栄養素を含んだ健康レシピが Dr.クロワッサンに掲載されていたので、ピックアップして今回から暫くはご紹介…
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