島田晴香

14 Jul 2016

小豆といえば、ぜんざいやあんみつ、羊羹など和テイストのスイーツには欠かせないものですね。私も以前は和菓子よりも洋菓子が好きでしたが、50代の今はこってりした洋菓子よりも和菓子の方を好むようになってきました。そこで、今回は和菓子によく使われている「小豆」の栄養について調べてみました。 …

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